
Etykieta przy stole

Warsztat dedykowany klasom: O-VIII
Warsztat „Etykieta przy stole” może być realizowany zarówno w formie jednego jak i dwóch spotkań. Pełen zakres tematyczny możliwy jest do realizacji podczas dwóch godzin lekcyjnych (2 x 45 min.). Podczas zajęć dzieci uczą się podstaw zachowania przy stole i poznają tajniki wiedzy, która przyda się im podczas całego swojego dziecięcego i dorosłego życia.
Dzieci we wszystkich grupach wiekowych poznają nie tylko standardy związane z korzystaniem ze sztućców, obchodzeniem się z serwetką, savoir vivre względem innych współbiesiadników, ale również dowiadują się ciekawostek o kulturze jedzenia w innych krajach, odmiennościach kulturowych, poznają różne rodzaje sztućców czy uczą się zachowania w restauracji. To bardzo praktyczny warsztat, który sprawi, że właściwe ułożenie sztućców czy mowa sztućców będzie dla młodych Mistrzów Etykiety błahostką, a wspólny posiłek nabierze zupełnie innego wymiaru.
Program podstawowy (1 x 45 min)
Układanie zastawy stołowej
Ułożenie sztućców deserowych
Właściwe trzymanie sztućców - ćwiczymy
Odkładanie sztućców gdy robimy przerwę w jedzeniu
Odkładanie sztućców gdy kończymy jedzenie
Odkładanie sztućców gdy prosimy o dokładkę
Co zrobić gdy spadnie nam sztuciec lub serwetka na podłogę?
Postawa ciała podczas posiłku
Ogólne zasady zachowania przy stole
Program rozszerzony (2 x 45 min)
Ten warsztat realizowany jest przy wspólnym stole. Aby wyczulić dzieci na estetykę przygotowywania posiłków podczas warsztatów dzieci zasiadają do stołu przykrytego obrusem, ozdobionego kwiatami lub świecami, talerzykami, serwetkami oraz imitacjami potraw.
Kulturalne zajmowanie miejsc
Kultura proszenia o potrawy
Potrawy, których nie lubimy oraz kulturalne odmawianie
Kiedy podajemy coś dłonią, a kiedy w koszyczku lub naczyniu
Ciekawostki dotyczące sztućców
Różnice kulturowe przy stole - ciekawostki
Zachowanie w restauracji
Cena warsztatów jest zależna od liczby uczestników, zazwyczaj jest to kwota 14-20 zł. za osobę.





